ケーキ作り

今日は４人で、シュー・ア・ラ・クレームとフールセックを焼きました。
四人で一緒に作ると、楽しさも倍増です。
おしゃべりも、ケーキの話から材料、道具の話までいろいろ発展し楽しい時間でした。

お久しぶりです。

今年、3回目のブログですね。
なかなか、ＰＣが開けられず、ついついフェイスブックに投稿することが多くなりました。

最近、あまり良いニュースがなくてグレーな毎日を過ごしていたのですが、そんな私を元気づけてくれる様な
嬉しいプレゼントが・・・・・・。

私の大好きな方から思いもかけず
「エシレのバターケーキ」をいただいたんです。

「エシレ」・・・知ってますか？
お菓子を作る方なら何方でもご存知のあのエシレです。
５０ｇのバターが約500円するのですから、普通の４５０ｇのバターに換算するとナント、4500円というねだんになります。

そんなバターを使ってケーキを作るのですから、美味しくないはずがありません。
ナッツの香りとバターのコク、ほろ苦く焦がしたキャラメルの味と香りが美味しい紅茶と良く合って、私の中の
グレーな気持ちをピンクに変えてくれる程の味でした。

ｋ様
本当にありがとうございました。








あれれ？？？
久しぶりのブログだから、写真が回転しなくなりました。
ごめんなさい。