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サワーポップチェリーのパンを焼きました

2012.06.29 23:08|未分類
こんばんは。

今日は6月最後の教室で先生達の教室でした。

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メニューは、サワーポップチェリーとガレット、ダッチタイガーとアニーズの見直しパンです。

それに、豚肉の醤油麹コチジャン焼きとバジル鶏、オレンジとフルーツガーデンのコラボジュースでした。

パンの話、お料理の話に花が咲きました。



今日は金曜日、はな金です。

最近、ずっと手抜き料理でしたから、今日位は夫のために・・・

DSCN2052.jpg  DSCN2056.jpg  DSCN2057.jpg  DSCN2059.jpg



昨日の午後に焼いたピンクと白のマカロンです。

DSCN2045.jpg

バタークリームをドーナツ状に絞り真ん中にパインと洋なしのピューレを絞っているところです。


ピンクマカロン、チョー可愛いです。

誰かにプレゼントしたくなります。

来週は、もう7月。

sionさん、ウエディングケーキ、本番ですね。

頑張りましょう。


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コメント

おはようございます。
朝から雨でうっとうしい土曜日です。

先生のご主人はしあわせですね。
美味しそうな料理がいっぱい(^_^)v
見事な料理がテーブルに並ぶと
まるでレストランですね。
ピンクのマカロン、かわいいですね。
いよいよ7月、すごいプレッシャーも感じますが
ま、先生が付いて下さっているので・・(^_^)v
よろしくお願いします~m(。_。)m

sionさん
ありがとうございます。
でも、実は手抜き料理で、品数でごまかす事が得意だけで^^;
ランチで食べたお料理やお皿の盛り方を真似ただけです。
たまには、ランチすると得るものがありますよね。同じにはいきませんが。
7月に入りました。
秒読みです。忘れ物がないように点検をはじめますね。

お忙しい中、本当に素敵なテーブル
お食事が楽しく成りますね
私も見習わなきゃいけません。
食は本当に大事ですね
ご家族が安らぐのも食
お料理上手なお家に伺うと何時もそう思います。
今日は、お野菜オンリーの我が家でした。

himawariさん
コメントありがとうございます。
お野菜オンリーの食事って健康的ですよね。我が家もよくありますよ。
今日のメインディシュは・・・野菜!という日(笑)

食べることって本当に大事ですよね。
教室では、お母さんが何を食べさせたかで家族の健康が決まるんですよ。なんてえらそうなことを言っていますが、私こそ日ごろは手抜き料理ばかりで・・・
その付がこれから出てくると思うとちょっと
怖いです。
お野菜中心の薄味料理を心がけなければいけませんね。
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パンとお菓子の教室をしています

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