fc2ブログ

サマーセミナーに行ってきました。

2012.07.20 00:34|未分類
今年もサマーセミナーの季節がやってきましたね。

今年の先生は、フランス最優秀職人資格MOFをお持ちのディディエ・シュエ先生に教えていただきました。

さすが、MOFの資格をお持ちだけあって、カットや、丸め、メイク等手さばきにも無駄がなくそれでいて

パンに優しく釜から出たパンは色も形も内層も素晴しく、思わず会場からも拍手が沸き起こるほどでした。

DSCN2210.jpg  DSCN2162.jpg

DSCN2104.jpg  DSCN2124.jpg

DSCN2170.jpg


出席者が多いので、試食はどの種類も一切れでしたが香り、きめ、味も素晴しいもので改めてパンは


生き物だなと実感した講習会でした。


さてさて、昨日たまたま教室がお休みで「今日はいいお天気だけど、何しようかな~」と思っていたところに

メールが・・・

うれしい~!ランチのお誘いでした。

私も初めて行く所で、ワクワク!

ちょっと道に迷ったりしたので時間がかかりましたが、無事到着。

「風の見える丘」というとても素敵な所でした。


DSCN2204.jpg  DSCN2193.jpg
DSCN2194.jpg  DSCN2195.jpg
DSCN2196.jpg    DSCN2201.jpg
DSCN2203.jpg

話が弾み、お腹がいっぱいになりお楽しみのデザートが出てくるとウエイターの方が「お誕生日、おめでとう

ございます」と言ってお皿にケーキとろうそく、そしてチョコレートでHAPPYBIRTHDAYと書いてあるプレートを

出してくださったのでびっくり!

DSCN2200.jpg


「え~!どうして?????」と驚いていると彼女がニッコリ^^*

「お誕生日おめでとう!」って。彼女からのサプライズプレゼントでした。

夫からも、こんなサプライズはなかったのに(でも、夫にも旅行のプは感謝してますよ)

嬉しかったです。

Rさんありがとう!忘れられない1日になりました。


にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

ランキングに参加しています、








コメント

一流のものを見る、一流のものを食べる・・
これは何よりの勉強でしょう。
私ももう少し若かったら・・・・
「ル・コルドン・ブルー」を目指せたかも(笑)
と、冗談はここまでにして・・

相も変わらぬ方向音痴コンビでしたね。(笑)
でも、素敵なところでしたね~(^^)ニコ
非公開コメント

| 2024.03 |
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
プロフィール

タルトタタン716

Author:タルトタタン716
パンとお菓子の教室をしています

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

  • ページトップへ
  • ホームへ