パンサプライズとブルーベリーロールのパン
2012.07.28 01:43｜未分類｜
今日は、教師の先生たちの授業でパンサプライズとブルーべりーロールのパンを焼きました。
パンサプライズは、２１センチのデコ型で焼くパンですが焼きあがったら中をくりぬいて、くりぬいたパンを
サンドイッチにしてパンのケースの中に戻して蓋をします。
蓋を開けた時びっくりするので、別名「ビックリパン」とも呼ばれているパンです。
今日は、中にハムやチーズ、レタスを挟んでサンドにしたものと、ラムレーズン入りクリームチーズを挟んだ
物と2種類作りました。
その他にパーネクアドラートというイタリアのパンとおまけにブルーベリーを入れたベーグルも焼きました。
お菓子は、オムレット。
ライ麦のパンサプライズも、ブルーベリーソースが入った甘いパンも、パーネクアドラートの塩味のパンも
どれも美味しいパンで教師の先生方も喜んでくださいました。
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パンサプライズは、２１センチのデコ型で焼くパンですが焼きあがったら中をくりぬいて、くりぬいたパンを
サンドイッチにしてパンのケースの中に戻して蓋をします。
蓋を開けた時びっくりするので、別名「ビックリパン」とも呼ばれているパンです。
今日は、中にハムやチーズ、レタスを挟んでサンドにしたものと、ラムレーズン入りクリームチーズを挟んだ
物と2種類作りました。
その他にパーネクアドラートというイタリアのパンとおまけにブルーベリーを入れたベーグルも焼きました。
お菓子は、オムレット。
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