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今月のメニューと新年会

2013.01.24 22:59|未分類
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今月もあと1週間で2月ですね。

今月は、なんだかバタバタしていて落ち着かない月でした。

ブルーベリートーストを何本焼いたかしら?

チョコバナナスティックも成型が簡単で、バナナとチョコが良く合っておいしいパンでしたね。

しっとり蒸しケーキも、蒸しパンとは全く違って蒸しているのに焼いたケーキの様なお菓子でしたね。

材料を混ぜて寝かせただけなのに、その作業があのキメをしっとりさせてくれるんですね。

皆さんからの「これは、作ってみたい!」との声に、私も嬉しくなりました。

大きさもちょうど良いですよね。


今月は、新年最初の教室でしたから、どのクラスにもお寿司とお雑煮をお出ししましたが、

生徒さん達からの差し入れも沢山いただいて、賑やかな新年会になりましたね。

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いなり寿司やお赤飯、果物や和菓子、長府の有名なおしるこ。

そして、お茶碗まで持参してくださりお抹茶をいただき、ハッピーな年の初めの教室でした。

写真を撮ることを忘れて食べてしまった塩麹漬けのお肉や、美味しいお漬物など沢山いただきありがとう

ございました。

今年も健康に気をつけ、元気に楽しく美味しくをモットーにがんばります。

寒さも一番厳しい季節です。

インフルエンザやノロウイルスには気をつけましょうね。

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パンとお菓子の教室をしています

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