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ミルリトン

2012.02.15 14:46|未分類
今日はミルリトンを焼きました。iphone_20120215212523.jpg


ポンポネットという型にパイ生地を入れて焼き、その中に詰め物をして焼きます。
周りはサクサクで中はしっとり・・・(^。^)
おいしい~(^^♪


午後からは、パンデピスというケーキを焼きました。
このケーキはクリスマスによく食べられるケーキで4種類のスパイスが入っています。
薄く切ってクリームチーズを塗って食べるとワインによく合いますよ。

iphone_20120215213450.jpg

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パンとお菓子の教室をしています

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