節分

昨日、節分のお菓子が届きました。







「おたくさ」というお菓子知っていますか？

これは、その昔シーボルトが花の名前に最愛の妻お滝さんの名をつけました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　学名ハイドランゲア・オタクサ

「おたくさ」はあじさいの花長崎の市花だそうです。

そして、その花をイメージしてこのお菓子ができたそうです。

なんともロマンチック。愛の銘菓だそうです。