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久しぶりにキャラメルシフォンを焼きました

2012.03.08 18:07|未分類
今日は、生徒さんのリクエストもあり久しぶりにキャラメルシフォンを焼きました。

やっぱり、JHBSのシフォンレシピはどれも満点レシピですよね。

オレンジにしても、紅茶にしても大納言抹茶にしてもこのキャラメルにしても他のどのレシピより最高にふっわふわ

で美味しい配合だと思います。

キャラメルが沢山残ったので、たっぷりトッピングしたみたいですね。

でも、ほんとに美味しいよ~!


DSCN0998.jpg

また、ピッコロというパンとポティロンというパンそして、編みパンとマルグリットケーキも焼きました。

ポティロンです。(今月のメニュー)

DSCN1003.jpg

ピッコロ
DSCN0997.jpg

編みパン
DSCN1000.jpg
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マルグリット(今月のお菓子です)

DSCN0833.jpg

コメント

キャラメルがたっぷりかかって、おいしそう~♪
ピッコロって言うのが種の乗ったパンですか?
カボチャの種のように思えますが・・
いつも充実のメニューですね。
これらは今月教わるパンでしょうか・・
今から楽しみです~。
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